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Estudiantes crearon un helado de jamaica que acelera la digestión y previene el envejecimiento, señaló El Informador.
El helado esta hecho de jamaica, zarzamora, menta y esta endulzada con stevia por estudiantes del Centro Interdisciplinario de Ciencias de la Salud (CICS) localizado en la Ciudad de México.
El propósito de este helado de jamaica es ser consumido como postre en la comida, esta nieve es artesanal y ayuda a prevenir el envejecimiento prematuro y tiene otras propiedades que ayudan a acelerar la digestión.
El postre tiene la ventaja adicional de que “quita el mal aliento al 100 %”, lo que no logra el consumo de mentas, informaron las alumnas Laura Fernanda Sosa Roldan, Frida Alejandra Pérez Zarate y Seleme Karina Mejía Díaz al IPN.
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